Soy Isa, la mamá pastelera detrás de Isa’s Bakery. Mi amor por la pastelería nació en mis días de universidad, pero mi verdadera historia comenzó cuando la vida me llevó a reinventarme. Como inmigrante y madre de dos pequeños, encontré en la repostería una forma de aportar al hogar sin dejar de cuidar a mi hija más pequeña, Isabella, de quien nace el nombre de este dulce emprendimiento.
Desde hace seis años, he demostrado que no se necesita un gran local para crear postres inolvidables; solo amor por lo que haces. Desde mi cocina y garaje, elaboro con dedicación cada delicia, convirtiendo ingredientes simples en los más dulces manjares. Desde cachitos y panes artesanales hasta chocoflan y milhojas, cada postre lleva el sello de la pasión y el trabajo hecho a mano.
Gracias por ser parte de esta historia. ¡Bienvenidos a Isa’s Bakery!